środa, 12 lutego 2014

Latte Macchiatto - zrób sobie w domu!

Najprostszy sposób na kawiarniany hit. Doskonały pomysł na chwilę relaksu w zaciszu domowym.




Podam Wam dwie wersje wykonania, dla os. które nie mają ekspresu ani spieniacza, oraz dla osób. zaopatrzonych w te dwa "gadzety". 



Potrzebne nam będą:
  • Szklanka mleka
  • filiżanka mocnej kawy (espresso)
  • spieniacz lub mikser, lub słoik
  • szablon z dowolnym kształtem (można go wyciąć z tekturki)
  • łyżka kakao
  • cukier waniliowy
  • łyżka
  • mikrofala albo rondelek


Instrukcja krok po kroku: 
(numerki chyba się nie pokrywają z instrukcją)

  1. Narysuj kształt, ponieważ zbliżają się Walentynki proponuję serce, wytnij je z tekturki lub plastikowego arkusza.
  2. Zaparz mocną kawę (z ekspresu lub rozpuszczalną)
  3. Podgrzej mleko - jeśli w mikrofali to wysokiej szklance docelowej, - jeśli w rondelku, to gorące mleko przelej do wysokiej szklanki
  4. Spień mleko - jeśli go masz, to spieniaczem ręcznym, lub takim w ekspresie, lub ubij mikserem, a w ekstremalnym braku czegokolwiek wlej mleko do słoika, zakręć i potrzęś aż się zrobi piana - działa, sprawdzałam, dodam niżej zdjęcia dla porównania z pianą ze spieniacza i ze słoika. Jeśli słodzisz to jest ten moment kiedy proponuje mleko wymieszać z cukrem, najlepiej z cukrem waniliowym!
  5. Teraz najważniejsze, mamy ciepłe spienione mleko w szklance, delikatnie do tego łyżką po łyżeczce dolewamy kawę, lejąc ją w środek mlecznej pianki (lub kawa leci z ekspresu). Najważniejsze, to mleko musi być ciepłe, wtedy utworzą się warstwy, inaczej wszystko się pomiesza. 
  6. Teraz połóż szablon ze wzorkiem na piance i posyp kakao.
  7. Gotowe!









To Latte Macchiatto ubiłam spieniaczem 






A to ubiłam w słoiku, mniejsza pianka, ale też ładny efekt





Pierwsza wiadomość w tym tygodniu? Wygrałam Candy u Dekormaniaczki! 
Moje pierwsze wygrane Candy. Bardzo się cieszę.









4 komentarze:

  1. WOW! Wygląda perfekcyjnie, a dodam, że to serduszko na mleku jest po prostu urocze :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Perfekcja to moje ulubione słowo. Więc napisałaś mi największy komplement. Dziękuję. Zrób to w domku sama, to naprawdę łatwe :)

      Usuń
  2. mmmmmmm, ale pychota:) też bym wypiła taką kawkę dzisiaj:)
    ślicznie tu u Ciebie:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...