poniedziałek, 17 marca 2014

Pizza inaczej - na szybko

Dziś przepis na placek a'la pizza. Ale najpierw kilka słów...


Jak to dobrze, że tu niedaleko mieszka sobie taka Natalia, do której można napisać "No to kupię wino", a Ona odpisze, że oczywiście, że zaprasza. I przyjdzie się do takiej Natalii, wypije się to wino, dobre białe, najlepsze, bo niedrogie, zje się razem makaron albo sałatkę wg własnego przepisu. 
Pogada się, pośmieje, popłacze, z tym to różnie bywa. Wróci się do domu z uśmiechem na twarzy, napisze już nie pierwszy raz kilka słów o Niej, a Ona już wie, bo już czyta, zawsze jest na bieżąco, Ona pierwsza, bo na pierwszym miejscu.

A co do jedzenia? Coś w stylu Natalii. Choć jeszcze tego u mnie nie jadła. Nadrobimy.


Co będzie nam potrzebne?
  • Ciasto francuskie (Przepis na ciasto francuskie w innym moim poście Tu.)
  • rozposznka
  • salami
  • sos pomidorowy (przepis na sos dodałam Tu) + trochę do sosu dodałam papryczki chilli
  • jajka
  • mozzarella
  • śmietana




Jak to robimy?

Rozwijam w foremce papier (czy jak to tam napisac :) ), na to kładę placek z ciasta francuskiego. Smaruję to sosem pomidorowym. Na tym rozrzucam liście roszponki, układam salami, plastry mozzarelii, wszystko zalewam mieszanką jajka i śmietany i wkładam do piekarnika. To chyba tyle. Proste co? Jak zawsze :-).














Ten placek, to juz widok z następnego dnia. 3/4 poszło od razu, nie zdążyłam nawet zrobic zdjęcia.


Smacznego!


6 komentarzy:

  1. mniam mniam, też bym nie zdążyła zrobić zdjęcia chyba! :D

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam takie szybkie dania z wykorzystaniem ciasta francuskiego! pysznie wygląda ta ekspresowa pizza ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetny pomysł z ciastem francuskim, wygląda pysznie na każdym etapie przygotowywania! :)))

    OdpowiedzUsuń
  4. danie wygląda nieziemsko apetycznie, ale jaką konsystencje ma po upieczeniu ciasto francuskie? czy nie jest zbyt wilgotne? czy np można wziąć kawałek takiej pizzy do ręki?

    OdpowiedzUsuń
  5. wygląda bajecznie! zdjęcia są po prostu doskonałe :) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  6. Wygląda pysznie, uwielbiam domową pizzę :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...