Co będzie nam potrzebne:
- 1,5 szklanki mąki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1/3 szklanki cukru
- 1 jajko
- 3/4 szklanki kefiru
- 1/3 szklanki oleju
- trochę żurawiny
____________________________________________________________
- Do miski wbijamy jajko, dodajemy olej oraz kefir i miksujemy.
- Następnie powoli wsypujemy wszystkie sypkie składniki i mieszamy powoli dużą łyżką do momentu połączenia składników.
- Ciasto wlewamy do papilotek i ja wtedy wkladam żurawinę, można dac jej oczywiście więcej niż ja :)
- Pieczemy w 180 stopniach przez 35 minut. Po upieczeniu wyjmujemy do wystygnięcia.
- gotowe babeczki można polac polewą czekoladową (najlepszy i najszybszy sposób to rozpuszczac tabliczkę gorzkiej czekolady w kąpieli wodnej i dodac kilka kropli aromatu pomaranczowego).
____________________________________________________________
Urocze są:-)
OdpowiedzUsuńWyglądają baaardzo pyszne!
OdpowiedzUsuńUwielbiam wszystkie babeczki bo są takie fotogeniczne :)
UsuńPozwolisz Kochana, że i Ja się u Ciebie rozgoszczę na stałe :))) Babeczki wyglądają cudownie - ale mam smak !! :]
OdpowiedzUsuńZapraszam, zapraszam! Mam nadzieję, że bedzie Ci tu u mnie dobrze :)
Usuń